Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат)''' – это варено-копчены...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат).png|мини|Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат) <sup>[http://sochimk.ru/%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D1%8B/%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82-1/]</sup>]]
'''Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасный продукт, который изготовляется Сочинским мясокомбинатом по классической рецептуре ГОСТ.
'''Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасный продукт, который изготовляется Сочинским мясокомбинатом по классической рецептуре ГОСТ.



Версия от 16:52, 2 февраля 2021

Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат) [1]

Колбаса варено-копченая Сервелат ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат) – это варено-копченый колбасный продукт, который изготовляется Сочинским мясокомбинатом по классической рецептуре ГОСТ.

Общие сведения

Колбаса «Сервелат» изготовляется Сочинским мясокомбинатом по классической рецептуре ГОСТ. Для производства используется говядина высшего сорта и нежирная свинина. Оригинальный вкус сервелату придает гармоничная палитра натуральных специй и пряностей. Продукт имеет классический мелкозернистый сервелатный рисунок на срезе и тонкий аромат, приобретенный благодаря натуральному копчению на буковой щепе.

Питательные свойства

  • Калории – 252 кКал.
  • Белки – 15 г.
  • Жиры – 20 г. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Шпик грудка куриная.
  • Белковый стабилизатор(шкурка свиная, вода, соль).
  • Вода.
  • Соль.
  • Крахмал картофельный.
  • Пряности и экстракты пряностей.
  • Сахара(сахар, декстроза, лактоза).
  • Молочный белок.
  • Стабилизатор Е450.
  • Эмульгатор Е471.
  • Загуститель Е407, Е425.
  • Агент желирующий Е508.
  • Усилитель вкуса и аромата Е621.
  • Натуральный пищевой краситель Е120.
  • Антиокислитель Е301.
  • Фиксатор окраски нитрит натрия. 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/803838-kolbasa-sochinskiy-myasokombinat-servelat-gost-vareno-kopchenaya

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта