VISCOFAN FRD 7: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 20: Строка 20:
* калибр – 36-78 мм;
* калибр – 36-78 мм;
* цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов)<sup>[https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan 1]</sup>.
* цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов)<sup>[https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan 1]</sup>.
Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде (температура 30-35°C).


=== Источники ===
=== Источники ===
https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan
https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan
[[Категория:Фиброузные колбасные оболочки]]
[[Категория:Фиброузные колбасные оболочки]]

Версия от 17:50, 2 февраля 2021

VISCOFAN FRD 7 – это фиброузные колбасные оболочки для производства полукопченых, варено-копченых, ветчинных колбас.

Преимущества оболочек VISCOFAN FRD 7

  • применяются на всех типах оборудования;
  • широкий спектр калибров;
  • возможность перфорации оболочки;
  • бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки;
  • возможность нанесения сложной печати до 8 цветов;
  • наличие сертификата Halal, Kosher;
  • высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость;
  • стабильность калибра при наполнении;
  • возможность клипсования на высоких скоростях;
  • увеличивают производительность;
  • нанесение маркировки/гофрации/RTU.

Характеристики

  • тип – FRD 7;
  • калибр – 36-78 мм;
  • цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов)1.

Источники

https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта