Салямини утиные (Галерея вкуса): различия между версиями

Версия от 11:17, 4 февраля 2021

Салямини утиные (Галерея вкуса) – это сыровяленый колбасный продукт.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Срок хранения при температуре от 2°С до 25°С 45 суток.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

мясо кусковое грудной части цыплят-бройлеров;
мясо механической обвалки утят;
жир-сырец говяжий;
комплексная пищевая добавка:
- соль поваренная пищевая выварочная экстра;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
комплексная пищевая добавка:
- регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон;
- сахароза;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия);

комплексная пищевая добавка:
- сахара (декстроза);
- приправы и экстракты приправ (перец черный, белый мускатный орех, чеснок);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия)¹.

@@ Строка 8: / Строка 8: @@
 * калорийность – 500 ккал.
-Срок хранения при температуре -18°С 180 суток.
+Срок хранения при температуре от 2°С до 25°С 45 суток.
-Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
+Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
 === Ингредиенты ===