Агидель (порода утки)

Агидель – новый бройлерный вид птицы, рентабельно выращивать на мясо. Птица отличается скороспелостью и большим объемом мяса при малом количестве жира. Яично-мясная порода используется для массового разведения, неприхотлива в питании, дает полезное мясо и яйца.¹

Порода агидель – это второй поставщик перьев и пуха, после белой Московской.²

Общие сведения

Утки Агидель имеют характерный внешний вид. Мясные качества птицы видны даже при беглом осмотре.

Тело утки массивное, вытянутое, имеющее низкую посадку. Расположение тела относительно земли горизонтальное. Утки породы Агидель имеют белое оперение без желтого оттенка. Клюв утки широкий, ярко-оранжевого окраса. Лапы мощные такого же окраса, как и клюв.

Птицы шумные и легковозбудимые. Если они взволнованы, крякать могут несколько часов с небольшими перерывами. При отсутствии водоема для плавания нередко перья на груди птицы сильно загрязняются из-за низкой посадки.³

Происхождение породы

Утка Агидель выведена на территории России в результате селекции 3 пород – Благоварской, Супер М и Индийских бегунов. Первый гибрид бройлерного типа появился в 2000 году на территории республики Башкортостан.

Появились сразу 2 породы Агидель – А34, А345, которые отличались по показателям продуктивности. Основная цель селекционеров – высокая мясная производительность при низком содержании жира. Эксперименты отечественных селекционеров продолжились в ХХI веке.¹

Работа над селекцией и укреплением признаков ведется и сегодня. Не так давно ученые добились стабильности признаков, а также возможности наследования без ущерба в качестве мяса и яйценоскости.²

Использование породы в мясной промышленности

Утка агидель используется для разведения. На выходе можно получить тушку весом 3 кг и более, 250 яиц с одной несушки. Домашняя птица экономична в содержании, неприхотлива в питании и уходе, отличается высокой продуктивностью и сытным мясом.¹

Утки породы агидель довольно крупные. К шести неделям селезни достигают веса 3,2 кг, самки – 2,49 кг. Еще через неделю результат увеличивается примерно на 700-800 г, дальнейшее разведение на мясо нецелесообразно, так как прирост массы тела замедляется, а перья грубеют и линяют.

В Российской Федерации белый пух закупает текстильная промышленность для создания утеплителя. ²

Источники

https://ferma.expert/pticy/utki/porody-utki-indyuki/utka-agidel/

https://stroy-podskazka.ru/utki/porody/agidel/

https://selshoz.ru/pticevodstvo/utki/agidel