Колбаса вареная Сельская (Вкус Черноземья): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сельская (Вкус Черноземья)''' – это вареный колбасный продукт. === Общие сведения === Прод...»)
 
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Продукт изготавливается согласно ТУ 9214-003-02567389-14.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:



Версия от 13:42, 6 февраля 2021

Сельская (Вкус Черноземья) – это вареный колбасный продукт.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14,5 г;
  • жир – 18 г;
  • углеводы – 1,5 г;
  • калорийность – 225 ккал.

Хранить при температуре 0°С до 6°С 30 суток, после вскрытия оболочки – не более 3 суток.

Охлажденный продукт в полиамидной оболочке. Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода;
  • крахмал картофельный;
  • посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
  • комплексная смесь специй (влагоудерживающий агент Е450, загуститель Е401, перец черный молотый, кориандр, мускатный орех)1.

Источники

https://vkusvrn.ru/%d0%bd%d0%b0%d1%88%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта