Грудинка соленая Старорусская (Вкус Черноземья): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка соленая Старорусская (Вкус Черноземья)''' – это варено-копченый мясной делика...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка соленая Старорусская (Вкус Черноземья)''' – это | '''Грудинка соленая Старорусская (Вкус Черноземья)''' – это соленый мясной деликатес категории Г. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 21:24, 6 февраля 2021
Грудинка соленая Старорусская (Вкус Черноземья) – это соленый мясной деликатес категории Г.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.15-014-37676459-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9,2 г;
- жир – 66,9 г;
- калорийность – 639 ккал.
Хранить при температуре 0°С до 6°С 30 суток, после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная бескостная;
- соль;
- чеснок;
- лавровый лист1.