Колбаски свиные Нюрнбергские (Selgros): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски свиные Нюрнбергские (Selgros)''' – это вареный мясной рубленый формованный проду...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://otzovik.com/review_10590570.html | https://otzovik.com/review_10590570.html | ||
[[Категория:Selgros]] | |||
Версия от 22:11, 6 февраля 2021
Колбаски свиные Нюрнбергские (Selgros) – это вареный мясной рубленый формованный продукт для жарки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 28 г;
- углеводы 1,1 г;
- калорийность – 30 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 8 суток.
Охлажденный продукт. Рекомендуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- щековина;
- лед;
- имбирь;
- перец;
- кориандр;
- белый перец;
- экстракты специй (лимон, перец, куркума);
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- майоран;
- соль поваренная;
- стабилизатор дифосфат;
- сахар1.