Колбаса полукопченая По-польски (Вкус Черноземья): различия между версиями

Версия от 00:24, 9 февраля 2021

Колбаса полукопченая «По-польски» (Вкус Черноземья) – полукопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт охлажденный, категории Б, упакованный в модифицированной газовой среде. Сформирован в полукольцах, соответствует ТУ 10.13.14-049-37676459-2016.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки – 20,5 г;
жиры – 36,1 г;
калорийность – 407 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток. После вскрытия упаковки – 3 суток.

Ингредиенты

говядина;
шпик;
свинина;
соль нитритная;
комплексная смесь специй.¹

Источники

https://vkusvrn.ru/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса полукопченая «Княжеская» (Вкус Черноземья)''' – полукопченое колбасное изделие из мяса птицы со свининой и специями. Готово к употреблению.
+'''Колбаса полукопченая «По-польски» (Вкус Черноземья)''' – полукопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком. Готово к употреблению.
 === Общие сведения ===
-Продукт охлажденный, категории В, упакованный в модифицированной газовой среде. Сформирован в полукольцах, соответствует ТУ 10.13.14-049-37676459-2016.
+Продукт охлажденный, категории Б, упакованный в модифицированной газовой среде. Сформирован в полукольцах, соответствует ТУ 10.13.14-049-37676459-2016.
 Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 18 г;
+* белки – 20,5 г;
-* жиры – 42,6 г;
+* жиры – 36,1 г;
-* калорийность – 455 ккал.
+* калорийность – 407 ккал.
 Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%  – не более 30 суток. После вскрытия упаковки – 3 суток.
@@ Строка 14: / Строка 14: @@
 === Ингредиенты ===
-* мясо птицы;
+* говядина;
+* шпик;
 * свинина;
-* белок соевый;
-* крахмал;
 * соль нитритная;
-* комплексная смесь специй;
+* комплексная смесь специй.<sup>[https://vkusvrn.ru/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F/ 1]</sup>
-* чеснок свежий;
-* рис ферментированный.<sup>[https://vkusvrn.ru/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F/ 1]</sup>
 === Источники ===
 https://vkusvrn.ru/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F/
 [[Категория:Вкус Черноземья]]