Сосиски Сочные (ДмитроГорский продукт): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сосиски Сочные (ДмитроГорский продукт)''' – это варёное колбасное изделие, выпускаемое...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Сосиски Сочные (ДмитроГорский продукт).png|мини|Сосиски Сочные (ДмитроГорский продукт) <sup>[https://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/sosiski/sochnye/]</sup>]]
'''Сосиски Сочные (ДмитроГорский продукт)''' – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
'''Сосиски Сочные (ДмитроГорский продукт)''' – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».



Версия от 16:59, 11 февраля 2021

Сосиски Сочные (ДмитроГорский продукт) [1]

Сосиски Сочные (ДмитроГорский продукт) – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».

Общие сведения

Мясной продукт категории В, готов к употреблению.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 24 г;
  • калорийность – 256 ккал1.

Сосиски в целлофане уложены в газонаполненный пластиковый контейнер, 450 г в упаковке. Хранятся 20 суток при температуре от 2°С до 6°С2.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • жир-сырец свиной;
  • белковый стабилизатор;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • сливки сухие (2%);
  • молоко сухое обезжиренное;
  • пряности;
  • пшеничная клетчатка;
  • сахар;
  • животный белок (говяжий);
  • стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
  • антиокислители – лимонная кислота, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, диоксид серы;
  • регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия;
  • загустители – каррагинан, гуаровая, ксантановая и конжаковая камеди, альгинат натрия;
  • экстракты пряностей;
  • горчица;
  • мальтодекстрин;
  • трансглютаминаза;
  • ароматизатор;
  • пищевые красители – кармин, красный рисовый;
  • усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/212844-sosiski-dmitrogorskiy-produkt-sochnye-450-g
  2. http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/sosiski/sochnye/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта