EKOMEX (Фаршемешалки)

Фаршемешалки EKOMEX — это промышленное оборудование, предназначенное  для перемешивания фарша от польского производителя.

Модельный ряд

• Фаршемешалки двухуровневые (объем от 250 до 530 литров). Модификации: ML 250/ML 250V, ML 350/ML 350V, ML 530/ML 530V.
• Фаршемешалки одноуровневые двухшнековые и двухлопастные (объем от 500 до 4500 литров). Модификации: ML500(V), ML750(V), ML1000(V), ML1500(V), ML2000(V), ML3000(V), ML4500(V).
• Фаршемешалки Z-образные. Модификации: MZ500, MZ500V, MZ500C.

Использование в мясной промышленности

Вакуумные и атмосферные фаршемешалки EKOMEX применяются для интенсивного перемешивания сырья в пищевой промышленности. Z-образные фаршемешалки применяются для интенсивного перемешивания очень тяжелого сырья в пищевой промышленности. Модель MZ 500C используется в кондитерской промышленности. Простая и массивная конструкция фаршемешалок EKOMEX обеспечивает большой срок службы оборудования.

Мешалки созданы с использованием самых передовых инженерных решений и все конструктивные особенности основаны на опыте и рекомендациях технологов. Перемешивающие лопасти располагаются на разных уровнях, что благоприятно сказывается на качестве перемешиваемого сырья и ускоряет процесс смешивания ингредиентов¹.

Источники

1. https://meatolimp.com/ekomex