Нью-Йорк стейк мраморная говядина (МЯСНОВЪ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Нью-Йорк стейк мраморная говядина (МЯСНОВЪ).png|мини|Нью-Йорк стейк мраморная говядина (МЯСНОВЪ) <sup>[https://www.myasnov.ru/catalog/steiki_porcionnoe_myaso/new_york_steik_mramornaya_govyadina_0000000002020187/]</sup>]] | |||
'''Нью-Йорк стейк мраморная говядина (МЯСНОВЪ)''' – это мясной кусковой полуфабрикат из говядины от компании «МЯСНОВЪ». | '''Нью-Йорк стейк мраморная говядина (МЯСНОВЪ)''' – это мясной кусковой полуфабрикат из говядины от компании «МЯСНОВЪ». | ||
Версия от 12:53, 14 февраля 2021
.png)
Нью-Йорк стейк мраморная говядина (МЯСНОВЪ) – это мясной кусковой полуфабрикат из говядины от компании «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Нью-Йорк стейк делается из поясничного отруба и при низкой жирности отличается сочностью, нежностью и насыщенным ароматом. Бычки породы абердин-ангус выращиваются в экологически чистом районе Воронежской области в условиях свободного выпаса и зернового откорма.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 226 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 4°C – не более 35 суток.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Мраморная говядина, поясничная часть1.