Колбаса Георгиевская варёно-копчёная (ATOYAN)

Колбаса Георгиевская варёно-копчёная (ATOYAN) – это варёно-копчёное колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения  

Продукт категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%). В изготовлении используется технология натурального копчения на ольховых опилках.

Изделие в виде батона кольцеобразной формы в натуральной оболочке.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – не менее 19,7 г;
• жиры – не более 17,4 г;
• калорийность – 371 ккал.

Сроки годности при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%:

• 25 суток с даты изготовления;
• в вакуумной упаковке – 45 суток с даты изготовления;
• после вскрытия упаковки – 5 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты  

В состав колбасы Георгиевская входит:

• свинина нежирная рубленая;
• свинина полужирная рубленая;
• смесь посолочно-нитритная;
• крахмал картофельный;
• сахар-песок;
• смесь специй;
• фосфат.

Продукт не содержит ГМО.¹

Источники

1.https://atoyangroup.ru/products/kolbasa-krestyanskaya-varyono-kopchyonaya/