Колбаса вареная Докторская ГОСТ (МиМП): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса вареная Докторская ГОСТ (МиМП)''' – это варёный колбасный продукт из свинины и г...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса вареная Докторская ГОСТ (МиМП)''' – это варёный колбасный продукт из свинины и говядины. Соответствует ГОСТ Р 52196-2011
'''Колбаса вареная Докторская ГОСТ (МиМП)''' – это варёный колбасный продукт из свинины и говядины. Соответствует ГОСТ Р 52196-2011


Общие сведения
=== Общие сведения ===
 
Тип оболочки: искуственная.
Тип оболочки: искуственная.


Строка 9: Строка 8:
Температура хранения: от 0°С до -6°С.
Температура хранения: от 0°С до -6°С.


Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:  
==== Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: ====
* белок – 12 г;
* белок – 12 г;
* жир – 20 г;
* жир – 20 г;
Строка 15: Строка 14:
* калорийность – 228 кКал.[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 <sup>''1''</sup>]
* калорийность – 228 кКал.[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 <sup>''1''</sup>]


Ингредиенты
=== Ингредиенты ===
* свинина;
* свинина;
* говядина;
* говядина;
Строка 21: Строка 20:
* специи.[https://mimpvologda.ru/katalog-produktsii/varenye-kolbasy.html <sup>''2''</sup>]
* специи.[https://mimpvologda.ru/katalog-produktsii/varenye-kolbasy.html <sup>''2''</sup>]


Источники
=== Источники ===
 
http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011


https://mimpvologda.ru/katalog-produktsii/varenye-kolbasy.html
https://mimpvologda.ru/katalog-produktsii/varenye-kolbasy.html
[[Категория:МиМП]]

Версия от 15:10, 15 февраля 2021

Колбаса вареная Докторская ГОСТ (МиМП) – это варёный колбасный продукт из свинины и говядины. Соответствует ГОСТ Р 52196-2011

Общие сведения

Тип оболочки: искуственная.

Срок годности: 40 суток.

Температура хранения: от 0°С до -6°С.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белок – 12 г;
  • жир – 20 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 228 кКал.1

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • соль;
  • специи.2

Источники

http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011

https://mimpvologda.ru/katalog-produktsii/varenye-kolbasy.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта