Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Прима (Trumf)''' – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных...») Метка: визуальный редактор отключён |
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
*Декстроза. | *Декстроза. | ||
*Усилители вкуса и аромата | *Усилители вкуса и аромата E621, E635. | ||
*Антиокислитель | *Антиокислитель E316. | ||
*Сушеные овощи (сельдерей, чеснок). | *Сушеные овощи (сельдерей, чеснок). | ||
*Экстракты специй (кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, чеснок, чили). | *Экстракты специй (кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, чеснок, чили). | ||
Версия от 15:16, 16 февраля 2021
Прима (Trumf) – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных изделий.
Общие сведения
Вкусоароматичесчкая добавка «Прима» представляет собой универсальную смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий и мясных продуктов.
В богатой вкусоароматической композиции пряностей и экстрактов пряностей доминируют чеснок, перец черный, мускатный орех, гвоздика.
Продукт не содержит глютен.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- Декстроза.
- Усилители вкуса и аромата E621, E635.
- Антиокислитель E316.
- Сушеные овощи (сельдерей, чеснок).
- Экстракты специй (кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, чеснок, чили).
- Ванильный сахар.
- Вкусоароматический препарат (мясной, дыма).
- Дрожжевой экстракт.
- Пищевая соль.
- Краситель.1