Сосиски Сабантуй Халяль (МПЗ Дуслык): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Сосиски Сабантуй (МПЗ Дуслык)) |
м (Irina Taran переименовал страницу Сосиски Сабантуй (МПЗ Дуслык) в Сосиски Сабантуй Халяль (МПЗ Дуслык)) |
(нет различий)
| |
Версия от 23:46, 18 февраля 2021
Сосиски Сабантуй (МПЗ Дуслык) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков, готовые к употреблению.
Общие сведения
Халяльный продукт, производится по мусульманской традиции.
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-011-54780900-09
Изделие упаковано под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 9;
- жиры – не более 15 г;
- калорийность – 140 ккал./585 кДж.
Срок годности в упаковке 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
В состав сосисок Сабантуй входит:
- конина;
- мясо птицы;
- белково-жировая эмульсия:
- жир-сырец;
- вода питьевая;
- пшеничный белок;
- клетчатка пшеницы;
- загуститель (гуара);
- белок растительный без ГМО;
- сахар;
- антиокислитель:
- аскорбат натри;
- лимонная кислота;
- стабилизаторы:
- гуаровая камедь;
- пищевые фосфаты;
- ароматизатор мяса;
- соль поваренная пищевая;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1