Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сало кабана (Деликатес Дичь)''' – варено-копченый мясной продукт, готов к употреблению....») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Деликатес Дичь)» на «(Деликатес Дичь)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сало кабана (Деликатес Дичь)''' – варено-копченый мясной продукт, готов к употреблению. | '''Сало кабана ([[Деликатес Дичь]])''' – варено-копченый мясной продукт, готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 13:45, 20 февраля 2021
Сало кабана (Деликатес Дичь) – варено-копченый мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,250-0,300 кг.
Срок годности и температура хранения: 30 суток – от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 8 г;
- жир – 55 г;
- калорийность – 527 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- сало дикого кабана;
- соль;
- перец черный;
- чеснок;
- фиксатор окраски: нитрит натрия1.