Вырезка отруб свиной бескостный (филе) (Усольский свинокомплекс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Усольский свинокомплекс)» на «(Усольский свинокомплекс)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вырезка отруб свиной бескостный (филе) (Усольский свинокомплекс)''' – это мясной бескостный полуфабрикат. | '''Вырезка отруб свиной бескостный (филе) ([[Усольский свинокомплекс]])''' – это мясной бескостный полуфабрикат. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:09, 20 февраля 2021
Вырезка отруб свиной бескостный (филе) (Усольский свинокомплекс) – это мясной бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 31778-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 21 г;
- жир – 4 г;
- калорийность – 120 ккал.
Хранить при температуре -12°С °С 90 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Свинина (пояснично-подвздошная мышца)1.