Голень цыпленка-бройлера Медово-острая (Свинокомплекс Согласие): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Голень цыпленка-бройлера Медово-острая (Свинокомплекс Согласие)''' – это кусковой мясо...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Свинокомплекс Согласие)» на «(Свинокомплекс Согласие)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Голень цыпленка-бройлера Медово-острая (Свинокомплекс Согласие)''' – это кусковой мясокостный полуфабрикат в маринаде из мяса птицы от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область. | '''Голень цыпленка-бройлера Медово-острая ([[Свинокомплекс Согласие]])''' – это кусковой мясокостный полуфабрикат в маринаде из мяса птицы от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 05:24, 21 февраля 2021
Голень цыпленка-бройлера Медово-острая (Свинокомплекс Согласие) – это кусковой мясокостный полуфабрикат в маринаде из мяса птицы от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 43123871-011-2018.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жиры – 13 г;
- калорийность – 185 ккал.
Срок хранения продукта при температуре -18°C – 90 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- голень куриная;
- вода;
- сахар;
- цветочный мед;
- соль;
- специи;
- горчица;
- загуститель (Е 1422)
- регулятор кислотности (Е 262, Е 331);
- антиокислитель (Е 300)1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/polufabrikaty/v-marinade/golen-kurinaya-medovo-ostraya/