Печень говяжья по-строгановски (ОМКК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя ОМКК категории Готовые рационы питания
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Печень говяжья по-строгановски (ОМКК)''' – консервированный продукт мясной кусковой. ===...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ОМКК)» на «(ОМКК)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Печень говяжья по-строгановски (ОМКК)''' – консервированный продукт мясной кусковой. | '''Печень говяжья по-строгановски ([[ОМКК]])''' – консервированный продукт мясной кусковой. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: |
Версия от 16:06, 21 февраля 2021
Печень говяжья по-строгановски (ОМКК) – консервированный продукт мясной кусковой.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 2,5 г;
- калорийность – 185 ккал.
Хранить 2 года при температуре +2°С до +20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить 24 часа при температуре от +2°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- печень говяжья;
- жир топленый свиной;
- вода питьевая;
- лук;
- морковь;
- мука пшеничная;
- соль йодированная;
- молоко сухое;
- перец черный молотый;
- кориандр молотый.
Массовая доля печени по закладке – 70,0%.
Массовая доля жира топленого по закладке – 10,0%1.