Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Микс 012 (Компания Время)''' – это смесь пряностей для производства полуфабрикатов из раз...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Микс 012 (Компания Время)''' – это смесь пряностей для производства полуфабрикатов из различных видов мяса в качестве вкусового и ароматообразующего рецептурного компонента. | '''Микс 012 (Компания Время)''' – это смесь пряностей для производства полуфабрикатов из различных видов мяса в качестве вкусового и ароматообразующего рецептурного компонента. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* лук; | * лук; | ||
* кориандр; | * кориандр; | ||
| Строка 12: | Строка 11: | ||
* лавровый лист.[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/78-5-5-1-dlya-shashlykov-i-portsionnykh-polufabrikatov-myasnykh-i-myasokostnykh <sup>''1''</sup>] | * лавровый лист.[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/78-5-5-1-dlya-shashlykov-i-portsionnykh-polufabrikatov-myasnykh-i-myasokostnykh <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/78-5-5-1-dlya-shashlykov-i-portsionnykh-polufabrikatov-myasnykh-i-myasokostnykh | https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/78-5-5-1-dlya-shashlykov-i-portsionnykh-polufabrikatov-myasnykh-i-myasokostnykh | ||
[[Категория:Компания Время]] | |||
Версия от 19:09, 21 февраля 2021
Микс 012 (Компания Время) – это смесь пряностей для производства полуфабрикатов из различных видов мяса в качестве вкусового и ароматообразующего рецептурного компонента.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- лук;
- кориандр;
- семя горчичное;
- перец черный;
- лавровый лист.1