Колбаса Украинская жареная (Колбасный завод Столичный): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Колбасный завод Столичный)» на «(Колбасный завод «Столичный»)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Украинская жареная (Колбасный завод | '''Колбаса Украинская жареная (Колбасный завод «Столичный»)''' – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 14:33, 22 февраля 2021
Колбаса Украинская жареная (Колбасный завод «Столичный») – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 16 г;
- жиры – не более 50 г;
- калории – 514 кКал/2160 кДж.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31501-2012.
Срок годности при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78%:
- не более 15 суток – в вакуумной упаковке;
- не более 3 суток – после вскрытия упаковки.
Ингредиенты
- Свинина.
- Животный белок.
- Соль поваренная.
- Сахар-песок.
- Перец черный.
- Чеснок.
- Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия. 1