(статья Бедро куриное (ДСК)) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
* соль; | * соль; | ||
* экстракты пряностей: | * экстракты пряностей: | ||
** кориандр; | ** [[кориандр]]; | ||
** можжевельник; | ** можжевельник; | ||
** лук-порей; | ** лук-порей; | ||
Версия от 15:33, 22 февраля 2021
Бедро куриное (ДСК) – это копчёно-варёное мясное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-003-0060872101-2008.
Изделие упаковано под вакуумом (вес упаковки – 0,3 кг).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 14,5 г;
- калорийность – 134 ккал.
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:
- без упаковки – 5 суток;
- в упаковке – 20 суток;
- после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта Бедро куриное входит:
- бёдра куриные,
- соль;
- экстракты пряностей:
- кориандр;
- можжевельник;
- лук-порей;
- специи:
- паприка;
- чеснок;
- экстракты специй:
- паприка;
- мускат.1