Барбекю W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр»)
м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех»)
Строка 13: Строка 13:
** [[кориандр]];  
** [[кориандр]];  
** перец;  
** перец;  
** мускатный орех;  
** [[мускатный орех]];  
* томат молотый;  
* томат молотый;  
* глюкоза;  
* глюкоза;  

Версия от 19:32, 22 февраля 2021

Барбекю W.M. (WURSTMEISTER) – это комбинированная вкусо-ароматическая композиция для приготовления маринада для мяса птицы.

Общие сведения

Композиция имеет изысканный, полный, завершённый вкус и аромат пряных специй.

Дозировка: 15-25 г/1 кг массы.

Ингредиенты  

В состав пищевой добавки Барбекю W.M. входит:

  • натуральные молотые специи, пряности, их экстракты:
  • томат молотый;
  • глюкоза;
  • соль;
  • усилитель вкуса и аромата Е621.

Содержит видимые вкрапления специй.1

Источники

1.https://wurstm.com/dlya-polufabrikatov/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта