Вареная колбаса Докторская Оригинальная (Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Царицыно
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех») |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
*соевый белок; | *соевый белок; | ||
*соль нитритная; | *соль нитритная; | ||
*комплексные пищевые добавки, в т. ч. [[кориандр]], перец, мускатный орех, перец душистый; | *комплексные пищевые добавки, в т. ч. [[кориандр]], перец, [[мускатный орех]], перец душистый; | ||
*краситель[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/7153/ <sup>1</sup>]. | *краситель[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/7153/ <sup>1</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
Версия от 03:32, 23 февраля 2021
Вареная колбаса Докторская Оригинальная (Царицыно) – это вареный мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Вареная колбаса «Докторская Оригинальная» под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 200 г.
Срок годности: 30 суток при температуре от +2ºС до +6ºС1.
ТУ 9213-354-17471686.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 6 г.
Энергетическая ценность: 199 ккал2.
Ингредиенты
- мясо курицы;
- белковый стабилизатор;
- вода;
- крахмал картофельный;
- соевый белок;
- соль нитритная;
- комплексные пищевые добавки, в т. ч. кориандр, перец, мускатный орех, перец душистый;
- краситель1.