Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «белый перец» на «белый перец») |
||
Строка 27: | Строка 27: | ||
*соль; | *соль; | ||
*меланж яичный; | *меланж яичный; | ||
*пряности (мускат, белый перец, кориандр) и экстракты пряностей (черный перец); | *пряности (мускат, [[белый перец]], кориандр) и экстракты пряностей (черный перец); | ||
*антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота); | *антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота); | ||
*стабилизатор: полифосфат натрия; | *стабилизатор: полифосфат натрия; |
Версия от 03:46, 23 февраля 2021
Сосиски Молочные (Вязанка) – это вареный колбасный продукт от компании ABI PRODUCT1.
Общие сведения
Сосиски «Молочные» под брендом «Вязанка» – это классические колбасные изделия, произведенные из свинины, говядины и филе куриных грудок с добавлением ароматных специй. В состав также входит молоко, придающее изделиям приятные сливочные нотки. Сосиски полностью готовы к употреблению, но станут еще вкуснее и сочнее после термической обработки. Сосиски можно отварить, обжарить на сковороде или гриле, использовать для приготовления выпечки и сытных блюд2.
Сосиски выпускаются в искусственной оболочке, упакованными в модифицированной газовой среде2, в двух вариантах фасовки: 450 г и 1,35 кг1.
Срок годности: 25 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%2. После вскрытия упаковки – 24 часа в пределах установленного срока годности3.
ТУ 9213-003-14709788-082.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 188 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- филе куриных грудок;
- вода;
- мясо птицы механической обвалки;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- животный белок;
- молоко сухое;
- крахмал картофельный;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль;
- меланж яичный;
- пряности (мускат, белый перец, кориандр) и экстракты пряностей (черный перец);
- антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота);
- стабилизатор: полифосфат натрия;
- красители (кармины, экстракт паприки)1.