Колбаса сырокопчёная Зернистая ГОСТ (Дымов): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Дымов
м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец»)
Строка 2: Строка 2:


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
Сырокопченая колбаса «Зернистая» торговой марки «Дымов» отличается высоким качеством, так как изготовлена из натуральной говядины в соответствии с требованиями ГОСТа. Для придания особого пряного вкуса в продукт добавлены ароматные специи – красный и черный перец. Нарезанный тонкими ломтиками деликатес с мелкими вкраплениями шпика отлично подойдет как самостоятельная закуска к крепким алкогольным напиткам. Также из колбасы можно готовить аппетитные бутерброды к кофе или чаю. Охлажденная. Упаковано под вакуумом.
Сырокопченая колбаса «Зернистая» торговой марки «Дымов» отличается высоким качеством, так как изготовлена из натуральной говядины в соответствии с требованиями ГОСТа. Для придания особого пряного вкуса в продукт добавлены ароматные специи – красный и [[черный перец]]. Нарезанный тонкими ломтиками деликатес с мелкими вкраплениями шпика отлично подойдет как самостоятельная закуска к крепким алкогольным напиткам. Также из колбасы можно готовить аппетитные бутерброды к кофе или чаю. Охлажденная. Упаковано под вакуумом.


Энергетическая ценность – 626,0 ккал.
Энергетическая ценность – 626,0 ккал.

Версия от 12:22, 23 февраля 2021

Колбаса сырокопчёная Зернистая ГОСТ (Дымов) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается в соответствии с требованиями ГОСТа.

Общие сведения

Сырокопченая колбаса «Зернистая» торговой марки «Дымов» отличается высоким качеством, так как изготовлена из натуральной говядины в соответствии с требованиями ГОСТа. Для придания особого пряного вкуса в продукт добавлены ароматные специи – красный и черный перец. Нарезанный тонкими ломтиками деликатес с мелкими вкраплениями шпика отлично подойдет как самостоятельная закуска к крепким алкогольным напиткам. Также из колбасы можно готовить аппетитные бутерброды к кофе или чаю. Охлажденная. Упаковано под вакуумом.

Энергетическая ценность – 626,0 ккал.

В 100 г продукта: белки 8 г, жиры 66 г.

Срок годности 120 суток при t не выше +2 °С, +6 °C.

ГОСТ Р 55456-2013. 1

Ингредиенты

  • Шпик.
  • Говядина.
  • Соль.
  • Сахар.
  • Специи (перец черный, перец красный).
  • Антиокислитель (аскорбиновая кислота).
  • Стартовые культуры.
  • Фиксатор окраски: нитрит натрия. 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3174580/kolbasa-dymov-zernistaja-syrokopchenaja-v-vakuume-300g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта