Колбаса Адыгейская (Кизляр Урицкий мясокомбинат)

Колбаса Адыгейская (Кизляр Урицкий мясокомбинат) – это полукопчёный колбасный продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Упаковано с применением вакуума или газовой среды.

Условия хранения и срок годности: при температуре от 0ºС С до +6ºС , относительной влажности воздуха 70-80% с применением вакуума или модифицированной среды – не более 40 суток.

Не содержит ГМО/ГМИ.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

• белки – 23 г;
• жиры – 23 г;
• углеводы – 1 г.

Энергетическая ценность: 305 ккал/1275 кДж.

Халяльный продукт.

Ингредиенты

• говядина;
• мясо птицы (курица или индейки);
• филе куриное или индейки;
• жир говяжий или конский, или жир птицы;
• посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• крахмал (картофельный, пшеничный или кукурузный);
• растительный белок, животный белок (говяжий халяль);
• рис ферментированный;
• комплексная смесь специй и пряностей;
• стабилизаторы Е450, Е452, Е451;
• глутамат натрия Е621;
• глюкоза;
• аскорбиновая кислота (витамин С);
• натуральные специи (кориандр, черный перец, мускатный орех, паприка, тмин);
• гидролизаты соевого белка;
• экстракты специи (цветок муската, имбирь, душистый перец).

Возможно наличие следов злаков¹.

Источники

1.https://kumk.ru/product/%d0%b0%d0%b4%d1%8b%d0%b3%d0%b5%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f/