Брезаола из Оленя сыровяленая (Таёжный цех): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Брезаола из Оленя сыровяленая (Таёжный цех)''' – сыровяленый мясной продукт. === Общие св...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
||
| Строка 30: | Строка 30: | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* смесь перцев; | * смесь перцев; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* гвоздика; | * гвоздика; | ||
* можжевельник. <sup>[https://www.taigaworkshop.ru/product/brezaola-iz-olenya-syrovyalenaya 1]</sup> | * можжевельник. <sup>[https://www.taigaworkshop.ru/product/brezaola-iz-olenya-syrovyalenaya 1]</sup> | ||
Версия от 17:22, 23 февраля 2021
Брезаола из Оленя сыровяленая (Таёжный цех) – сыровяленый мясной продукт.
Общие сведения
Вид мяса: оленина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +2°C до +4°C.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения без упаковки: при температуре от +2°C до +4°C.
Срок годности: 15 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 200 ккал.
Пищевая ценность: белки – 19,7 г, жиры – 13 г, углеводы – 1 г. 1
Ингредиенты
Источники
https://www.taigaworkshop.ru/product/brezaola-iz-olenya-syrovyalenaya