Колбаса варено-копченая Карельский сервелат (Анком)

Колбаса варено-копченая Карельский сервелат (Анком) ^[1]

Колбаса варено-копченая Карельский сервелат (Анком) – это варено-копченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»¹.

Общие сведения

Колбаса варено-копченая «Карельский сервелат» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт второго сорта.

Колбаса выпускается в искусственной оболочке фиброуз и дополнительной вакуумной упаковке.

Вес продукта: 800 г.

Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.

ТУ 10.13.14-004-46881804.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 11 г;
• жиры – 20 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 224 ккал¹.

Ингредиенты

• мясо куриное механической обвалки;
• шпик;
• мясо куриное;
• глюкоза;
• натуральные специи и экстракты специй;
• соль;
• животный белок;
• вода;
• ароматизатор¹.

Источники

1. https://ancom.spb.ru/servelat-karelskij.html