Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Петрушка» на «Петрушка») |
||
Строка 24: | Строка 24: | ||
*Соль. | *Соль. | ||
*Кинза свежая. | *Кинза свежая. | ||
*Петрушка свежая. | *[[Петрушка]] свежая. | ||
*Перец черный. | *Перец черный. | ||
*Перец красный жгучий. | *Перец красный жгучий. |
Версия от 22:31, 23 февраля 2021
Хинкали (МЯСНОВЪ) – это полуфабрикат в тесте от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Хинкали – это национальное грузинское блюдо, представляющее собой мешочки из тонкого теста с мясной начинкой и бульоном внутри.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 10 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 25 г;
- калорийность – 180 ккал.
Выпускаются в замороженном виде.
Срок хранения при температуре -18°С – не более 14 дней.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Свинина полужирная.
- Вода питьевая.
- Говядина.
- Лук.
- Соль.
- Кинза свежая.
- Петрушка свежая.
- Перец черный.
- Перец красный жгучий.
- Мука пшеничная.
- Меланж.
- Масло подсолнечное.
- Крахмал.
- Ферменты.1