Грудинка Cвяточная (Пикант): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин»)
м (Замена текста — «орегано» на «орегано»)
Строка 20: Строка 20:
** петрушка;  
** петрушка;  
** майоран;  
** майоран;  
** орегано;  
** [[орегано]];  
** тимьян;  
** тимьян;  
** базилик;
** базилик;

Версия от 05:01, 24 февраля 2021

Грудинка Святочная (Пикант) – это мясное мякотное солёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».

Общие сведения  

Продукт охлаждённый, цельнокусковой, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с СТБ 742-2009.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 8 г;
  • жиры – 63,3 г;
  • калорийность – 601,7 ккал.

Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха 70-80%.1

Ингредиенты  

В состав продукта Грудинка Святочная входит:

  • грудорёберная часть свиная;
  • соль пищевая йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий Е536);
  • приправы и экстракты приправ:
  • сахар (декстроза).2

Источники

1.http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_grudinka_svyatochnaya/

2.http://xn--80abmbyehpuw.xn--p1ai/belorusskie-kolbasy/belorusskie-myasnye-delikatesy/grudinka-solenaya-svyatochnaya-pinskij-myasokombinat.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта