Перцовая Императорская (варено-копченая) (Респект): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «красный перец» на «красный перец») |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Состав: | Состав: | ||
* черный, белый и красный перец; | * черный, белый и [[красный перец]]; | ||
* мускатный орех; | * мускатный орех; | ||
* мацисс; | * мацисс; | ||
Версия от 15:03, 24 февраля 2021
Перцовая Императорская (варено-копченая) – сухая комплексная вкусоароматическая смесь от производителя «Респект».
Общие сведения
Для варёно-копченых колбасных изделий 1.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% 2.
Ингредиенты
Состав:
- черный, белый и красный перец;
- мускатный орех;
- мацисс;
- чеснок;
- кориандр;
- имбирь;
- декстроза;
- усилители вкуса (Е621, Е627, Е631) 1.