Гуляш свиной (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* перец красный; | * перец красный; | ||
* лавровый лист.<sup>[https://kmpp.ru/product/konservy/gulyash-svinoy/ 1]</sup> | * [[лавровый лист]].<sup>[https://kmpp.ru/product/konservy/gulyash-svinoy/ 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 17:04, 24 февраля 2021
Гуляш свиной (Мясокомбинат Кунгурский) – мясные консервы из свинины с томатной пастой, жареным луком и специями. Готовы к употреблению.
Общие сведения
Продукт расфасован по банкам, создан по ТУ 10.13.15-145-37676459-2016. Среднее значение массовой доли мяса и жира – 70%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 11 г;
- жир – 26 г;
- углеводы – 2,5 г;
- калорийность – 290 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 3 года. После вскрытия банки при температуре от 0°С до +6°С – 24 часа.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- томат-паста;
- лук репчатый жареный;
- мука пшеничная пассерованная;
- соль;
- сахар;
- загуститель – каррагинан;
- перец черный;
- перец красный;
- лавровый лист.1