Приправа для домашней шаурмы (Здоровеево): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (правка) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «куркума» на «куркума») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* зира; | * зира; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* куркума; | * [[куркума]]; | ||
* душистый перец; | * душистый перец; | ||
* лук; | * лук; | ||
Версия от 17:25, 24 февраля 2021
Приправа для домашней шаурмы (Здоровеево) – приправа из пряностей и специй для восточных блюд.
Общие сведения
Шаурма – популярное восточное блюдо из ломтиков жареного мяса и овощного салата, приправленных специальным соусом и завернутых в рулет из тонкого лаваша. Добавка обеспечивает ингредиентам тонкий вкус. С этой приправой маринуют мясо перед термообработкой или готовят соус.
Продается в упаковках, вес – 150 г. Дозировка: 50 г/1 кг мяса.
Ингредиенты
Источники
https://www.zdoroveevo.ru/priprava-dlja-domashnej-shaurmy-na-3-kg-zdoroveevo.html