Грудинка Прованс (Омский бекон): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Грудинка Прованс (Омский бекон)''' – продукт из шпика соленый. === Общие сведения === ТУ 9213-0...»)
 
м (Замена текста — «базилик» на «базилик»)
Строка 10: Строка 10:
* свинина;
* свинина;
* соль;
* соль;
* пряности и экстракты пряностей (орегано, базилик, перец черный, чеснок);
* пряности и экстракты пряностей (орегано, [[базилик]], перец черный, чеснок);
* сахар;
* сахар;
* усилитель вкуса и аромата Е621;
* усилитель вкуса и аромата Е621;

Версия от 18:08, 24 февраля 2021

Грудинка Прованс (Омский бекон) – продукт из шпика соленый.

Общие сведения

ТУ 9213-001-03702145-2012.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 4 г;
  • жиры – 70 г;
  • калорийность – 650 ккал.

Масса: 350 грамм.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • соль;
  • пряности и экстракты пряностей (орегано, базилик, перец черный, чеснок);
  • сахар;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • загуститель Е412;
  • регулятор кислотности Е2701.

Источники

  1. http://omskbekon.kz/catalog.php
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта