Колбаса полукопченая колбаски Охотничьи (Мясницкий ряд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «Нитритная соль» на «Нитритная соль»)
Строка 17: Строка 17:


* Говядина.  
* Говядина.  
* Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е250).  
* [[Нитритная соль]] (соль поваренная, фиксатор окраски Е250).  
* Стабилизатор Е331.  
* Стабилизатор Е331.  
* Чеснок.  
* Чеснок.  

Версия от 21:58, 24 февраля 2021

Колбаса полукопченая колбаски Охотничьи (Мясницкий ряд) – это полукопченый колбасный продукт, который коптится на натуральных буковых опилках.

Общие сведения

Длинные копченые колбаски обладают особенным, аппетитным золотисто-коричневым цветом. Лауреат дегустационного конкурса «Лучший продукт-2013».

Пищевая ценность на 100 г. продукта

  • Калории – 470 кКал.
  • Белки – 14 г.
  • Жиры – 46 г.

Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е250).
  • Стабилизатор Е331.
  • Чеснок.
  • Сахар.
  • Перец черный.
  • Перец душистый.
  • Усилитель вкуса и аромата Е621. 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/722051-kolbaski-myasnitskiy-ryad-ohotnichi-polukopchenye-gost-350-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта