Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех») |
||
Строка 22: | Строка 22: | ||
* Черный перец молотый. | * Черный перец молотый. | ||
* Душистый перец молотый. | * Душистый перец молотый. | ||
* Мускатный орех. | * [[Мускатный орех]]. | ||
* Чеснок сушеный молотый. <sup>[https://vkusvill.ru/goods/yagnyenok-po-finski.html 3]</sup> | * Чеснок сушеный молотый. <sup>[https://vkusvill.ru/goods/yagnyenok-po-finski.html 3]</sup> | ||
Версия от 22:09, 24 февраля 2021
Ягненок по-фински (ВкусВилл) – это сыровяленый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Ягненок по-фински, или Феналор (Fenalar) – сыровяленая нога ягненка или годовалого молодого барашка, популярное блюдо в Финляндии, Норвегии и Дании. Обычно мясо подают в виде тонких ломтиков, но часто этот деликатес добавляют в различные блюда: омлеты, пасту, бутерброды или сэндвичи. Кроме того, ягненок по-фински идеально сочетается с оливками, маслинами, зеленью, сырами, баклажанами, помидорами, цуккини, капустой, фасолью, или картофелем.
Добавлять к готовым и горячим блюдам его следует за несколько минут до подачи, чтобы чуть расплавленные ломтики сыровяленого барашка насытили блюдо своим неповторимым чуть солоноватым вкусом и тонким ароматом.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 39,8 г;
- жиры – 4,8 г;
- углеводы – 0,1 г;
- калории – 202,8 кКал. 1
Срок годности при температуре от 0°С до +4°С – 180 суток, после вскрытия упаковки – не более 12 часов. 2
Ингредиенты
- Мясо ягненка.
- Соль пищевая.
- Сахар.
- Черный перец молотый.
- Душистый перец молотый.
- Мускатный орех.
- Чеснок сушеный молотый. 3