Буженинка из курочки (Вологодский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех») |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
*сахар; | *сахар; | ||
*пряности (черный перец); | *пряности (черный перец); | ||
*экстракты пряностей ([[кориандр]], мускатный орех).<sup>[https://www.volmeat.ru/product/polutushki-cyplyat-kvhttps://www.volmeat.ru/product/buzheninka-iz-kurochki 1]</sup> | *экстракты пряностей ([[кориандр]], [[мускатный орех]]).<sup>[https://www.volmeat.ru/product/polutushki-cyplyat-kvhttps://www.volmeat.ru/product/buzheninka-iz-kurochki 1]</sup> | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
https://www.volmeat.ru/product/buzheninka-iz-kurochki | https://www.volmeat.ru/product/buzheninka-iz-kurochki | ||
[[Категория:Вологодский мясокомбинат]] | [[Категория:Вологодский мясокомбинат]] | ||
Версия от 23:06, 24 февраля 2021
Буженинка из курочки – это готовый к употреблению копчено-вареный мясной продукт от производителя «Вологодский мясокомбинат».
Общие сведения
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток.
Упаковка: фольга.
Вес изделия: 300 г.
Ингредиенты
Состав:
- филе окорочков куриных с кожей;
- посолочная смесь;
- сахар;
- пряности (черный перец);
- экстракты пряностей (кориандр, мускатный орех).1