Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «белый перец» на «белый перец») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Менее жгучий вкус и более выраженный, чем у черного перца, аромат обусловили его применение в качестве приправы к продуктам, имеющим слабый или специфический запах: отварной телятине, морепродуктам, домашним колбасным изделиям и пельменям. | Менее жгучий вкус и более выраженный, чем у черного перца, аромат обусловили его применение в качестве приправы к продуктам, имеющим слабый или специфический запах: отварной телятине, морепродуктам, домашним колбасным изделиям и пельменям. | ||
Используют белый перец для приготовления рыбы, отварного мяса и паштетов из птицы. | Используют [[белый перец]] для приготовления рыбы, отварного мяса и паштетов из птицы. | ||
Специи упакованы в герметичную тару: коробки по 10-25 кг и по 2-10 кг. | Специи упакованы в герметичную тару: коробки по 10-25 кг и по 2-10 кг. | ||
Версия от 23:32, 24 февраля 2021
Перец белый (КрокусБел) – это классическая ароматная специя с легким острым вкусом.
Общие сведения
Перец белый – это специя с нежным вкусом, легкой остротой и оригинальным ароматом высоко ценится на мировом рынке пряностей.
Менее жгучий вкус и более выраженный, чем у черного перца, аромат обусловили его применение в качестве приправы к продуктам, имеющим слабый или специфический запах: отварной телятине, морепродуктам, домашним колбасным изделиям и пельменям.
Используют белый перец для приготовления рыбы, отварного мяса и паштетов из птицы.
Специи упакованы в герметичную тару: коробки по 10-25 кг и по 2-10 кг. .1
Источники
https://crocusbel.by/catalog/condiments/spices/pepper_white/