Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Киевская (Никольск)''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению. === '''Общ...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* Глутамат натрия Е301 (антиокислитель). | * Глутамат натрия Е301 (антиокислитель). | ||
* Смесь пряностей. | * Смесь пряностей. | ||
* Чеснок свежий. | * [[Чеснок]] свежий. | ||
* Нитрит натрия Е250 (консервант, фиксатор окраски). <sup>[http://www.nikolsk.ru/cat5.html 2]</sup> | * Нитрит натрия Е250 (консервант, фиксатор окраски). <sup>[http://www.nikolsk.ru/cat5.html 2]</sup> | ||
Версия от 08:55, 25 февраля 2021
Киевская (Никольск) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Срок годности при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – 5 суток. 1
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Соль.
- Мука пшеничная.
- Комплексная фосфатосодержащая смесь пряностей.
- Фосфаты Е450 (стабилизатор, эмульгатор).
- Глутамат натрия Е301 (антиокислитель).
- Смесь пряностей.
- Чеснок свежий.
- Нитрит натрия Е250 (консервант, фиксатор окраски). 2