Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец белый» на «перец белый») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* соль; | * соль; | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* перец белый; | * [[перец белый]]; | ||
* перец душистый; | * перец душистый; | ||
* кардамон; | * кардамон; | ||
Версия от 12:48, 25 февраля 2021
Колбаса Молочная первый сорт (Вегус) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Тип оболочки: ручная вязка.
Срок годности 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты колбасы Молочной 1 сорта (Вегус)
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое цельное;
- яйца куриные;
- соль;
- сахар;
- перец белый;
- перец душистый;
- кардамон;
- стабилизаторы (комбинация из ди- и трифосфатов натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
1. https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4146
