Колбаса варено-копченая Сервелат Коньячный (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Велес
м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей»)
Строка 26: Строка 26:
*коньяк;
*коньяк;
*пряности;
*пряности;
*сельдерей[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12616 <sup>1</sup>].
*[[сельдерей]][http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12616 <sup>1</sup>].
===Источники===
===Источники===
#http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12616
#http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12616
[[Категория:Велес]]
[[Категория:Велес]]

Версия от 13:03, 25 февраля 2021

Колбаса варёно-копчёная Сервелат Коньячный (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.

Общие сведения

На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.

Колбаса варено-копченая «Сервелат Коньячный» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 450 г.

Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.

ТУ 9213-009-42463180-12.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 15 г, жиры – 26 г, углеводы – 0 г, калорийность – 290 ккал1.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • мясо птицы;
  • шпик;
  • вода;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • мука пшеничная;
  • сахар;
  • стабилизатор (Е450);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • коньяк;
  • пряности;
  • сельдерей1.

Источники

  1. http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12616
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта