Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «белый перец» на «белый перец») |
||
| Строка 30: | Строка 30: | ||
* усилитель вкуса (глютамат натрия); | * усилитель вкуса (глютамат натрия); | ||
* натуральные специи и ароматизаторы; | * натуральные специи и ароматизаторы; | ||
* черный и белый перец; | * черный и [[белый перец]]; | ||
* мускатный орех; | * мускатный орех; | ||
* горчица; | * горчица; | ||
Версия от 13:26, 25 февраля 2021
Сервелат Зернистый (Микоян) – сырокопченый продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Сырокопченый продукт. Соответствует ТУ 9213-038-51032326-03.
Вес изделия – 300-500 гр.
Срок хранения: 120 суток при температуре 12-15°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 550 ккал .
Пищевая ценность:
- жиры 54 г;
- белки 15 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- белок животный;
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- аскорбат натрия;
- усилитель вкуса (глютамат натрия);
- натуральные специи и ароматизаторы;
- черный и белый перец;
- мускатный орех;
- горчица;
- краситель пищевой;
- ферментированный рис;
- карамель;
- кармины;
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.
