Колбаса Венская (Новоуральский мясной двор): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Венская (Новоуральский мясной двор)''' – варено-копченый мясной продукт бренда...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* перец белый; | * перец белый; | ||
* кардамон; | * [[кардамон]]; | ||
* антиокислитель Е301; | * антиокислитель Е301; | ||
* фиксатор окраски Е250<sup>[http://meat-dvor.com/produktsiya/vareno_kopchenyie_kolbasyi_nmd/kolbasa_vk_venskaya_ 1]</sup>. | * фиксатор окраски Е250<sup>[http://meat-dvor.com/produktsiya/vareno_kopchenyie_kolbasyi_nmd/kolbasa_vk_venskaya_ 1]</sup>. | ||
Версия от 17:33, 25 февраля 2021
Колбаса Венская (Новоуральский мясной двор) – варено-копченый мясной продукт бренда «Новоуральский мясной двор».
Общие сведения
СТО 15049041-003-2012.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок 11 г, жиры 41 г, кКал 413.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- стабилизатор Е250, Е451;
- перец черный;
- перец белый;
- кардамон;
- антиокислитель Е301;
- фиксатор окраски Е2501.