Вареная колбаса Говяжья (Скворцово): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный»)
Строка 18: Строка 18:
* сахар;  
* сахар;  
* перец черный или белый молотый;  
* перец черный или белый молотый;  
* орех мускатный молотый;  
* [[орех мускатный]] молотый;  
* кардамон молотый.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup>
* кардамон молотый.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup>



Версия от 20:08, 25 февраля 2021

Вареная колбаса Говяжья (Скворцово) [1]

Вареная колбаса «Говяжья» (Скворцово) – мясной вареный продукт из говядины со специями.

Общие сведения

Продукт охлажденный, продается в батонах, полиамидная оболочка.1Срок хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% – до 75 суток.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 13 г;
  • жир – 15 г;
  • калорийность – 187 ккал.3

Ингредиенты

  • говядина;
  • яйца;
  • соль;
  • сахар;
  • перец черный или белый молотый;
  • орех мускатный молотый;
  • кардамон молотый.1

Источники

  1. http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
  3. https://www.myfitnesspal.com/ru/food/calories/1153158042
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта