Грудинка Домашняя (Ремит): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «перец белый» на «перец белый»)
Строка 19: Строка 19:
* стабилизатор полифосфат натрия;
* стабилизатор полифосфат натрия;
* пшеничные волокна;  
* пшеничные волокна;  
* пряности (чеснок, перец белый);  
* пряности (чеснок, [[перец белый]]);  
* стабилизатор полифосфат натрия;  
* стабилизатор полифосфат натрия;  
* антиокислитель аскорбат натрия;  
* антиокислитель аскорбат натрия;  

Версия от 01:00, 26 февраля 2021

Грудинка Домашняя (Ремит) [1]

Грудинка Домашняя (Ремит) – это копчёно-варёное изделие, приготовленное из свинины, готовое к употреблению, производства ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-004-51069329-10.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки – 13 г, жиры – 33 г, калорийность – 350 ккал/1440 кДж.

Срок годности в упаковке при температуре от 0°С до +6°С – не более 45 суток. После вскрытия упаковки при температуре от от 0°С до +6°C и относительной влажности 70-80% – не более 6 суток в пределах срока годности.

Ингредиенты

В состав грудинки Домашней входит:

  • свинина;
  • вода;
  • животный белок;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • загуститель каррагинан; сахар;
  • стабилизатор полифосфат натрия;
  • пшеничные волокна;
  • пряности (чеснок, перец белый);
  • стабилизатор полифосфат натрия;
  • антиокислитель аскорбат натрия;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.

Продукт не содержит ГМО.

Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца.1

Источники

1.https://remit.ru/catalog/delikatesy/delikatesy-i-kopchenosti/grudinka-domashnyaya-kopcheno-varenaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта