Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* [[чеснок]] свежий; | * [[чеснок]] свежий; | ||
* перец черный; | * [[перец черный]]; | ||
* перец красный; | * перец красный; | ||
* чаман – пряная трава. <sup>[https://www.stavmeat.ru/kopiya-png-shpik-po-domashnemu 1]</sup> | * чаман – пряная трава. <sup>[https://www.stavmeat.ru/kopiya-png-shpik-po-domashnemu 1]</sup> | ||
Версия от 10:17, 26 февраля 2021
Бастурма (МК ДЮК) – сыровяленый мясной продукт.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +2°C до +4°C.
Срок годности: 90 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 180 ккал.
Пищевая ценность: белки – 36 г, жиры – 6 г. 1
Ингредиенты
- говядина;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок свежий;
- перец черный;
- перец красный;
- чаман – пряная трава. 1