Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «петрушка» на «петрушка») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец белый» на «перец белый») |
||
Строка 18: | Строка 18: | ||
* посолочная смесь; | * посолочная смесь; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* специи: горчица, перец белый и черный; | * специи: горчица, [[перец белый]] и черный; | ||
* приправы; | * приправы; | ||
* соль; | * соль; |
Версия от 10:20, 26 февраля 2021
Зельц Закусочный (ДСК) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Зельц «Закусочный» под брендом «ДСК» производится в соответствии с ТУ 9213-002-0181128772-2012. Вес продукта: 1 кг.
Срок годности: 10 суток. Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить в течении трех суток в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- мясо от рагу свиного вареное;
- сердце свиное вареное;
- легкое говяжье вареное;
- шкурка свиная;
- ножки свиные вареные;
- бульон;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- специи: горчица, перец белый и черный;
- приправы;
- соль;
- сахар;
- петрушка1.