GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''«Пралло ПК»''' – это комплексная добавка для производства варено-копченых и полукопчен...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
«Пралло ПК» – это комплексная добавка | «Пралло ПК» – это комплексная добавка для стабилизации колбасных изделий типа салями. | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' в виде геля 1:5 – 7. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' в виде геля 1:5 – 7. | ||
Версия от 10:57, 26 февраля 2021
«Пралло ПК» – это комплексная добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбас от немецкого производителя пищевых добавок VAN HEES.
Общие сведения
«Пралло ПК» – это комплексная добавка для стабилизации колбасных изделий типа салями.
Рекомендуемая дозировка продукта: в виде геля 1:5 – 7.
Упаковка: мешки по 10 кг.
Срок годности: 24 месяца.
Ингредиенты
- Е407а каррагенан из водорослей euchema с Е425 конжаковой камедью и декстрозой;
- гороховая клетчатка;
- животный белок;
- Е427 камедь кассии1.