Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
* окорок свиной; | * окорок свиной; | ||
* соль; | * соль; | ||
* перец чёрный; | * [[перец чёрный]]; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* перец красный; | * перец красный; | ||
Версия от 11:38, 26 февраля 2021
Буженина (Калужичи) – это готовый к употреблению деликатесный мясной продукт, копчёно-варёный, охлажденный.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 20,0 г;
- жиры – 20,0 г;
- калорийность – 260 ккал.
Упаковано с применением вакуума.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток.
Ингредиенты
- окорок свиной;
- соль;
- перец чёрный;
- пряности;
- перец красный;
- сахар1.